Descripción
El azúcar de caña integral, sin refinar, se obtiene mediante la trituración de la caña de azúcar, contiendo todos los nutrientes de la misma. Este azúcar apto para veganos no ha sido refinado, por lo que también toma el nombre de ‘azúcar crudo’. ¡Qué importante es comer alimentos no refinados! El azúcar blanco, por el contrario del azúcar moreno integral, debe ser refinado y blanqueado hasta obtener ese color, algo nada beneficioso nutricionalmente para nuestro organismo.
Si estás pensando en hacer algún postre, o simplemente encontrar un azúcar algo más sano para nuestra salud, escogerás bien con este.
Ingredientes
Azúcar de caña integral*. Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos secos.
Análisis nutricional
Análisis nutricional por 100g:
▪ Valor Energético: 1697 kJ/399 Kcal
▪ Proteínas: 0,2 g
▪ Hidratos de carbono: 98,8 g – Procedentes de azúcares: 98,29 g
▪ Grasas: 1 g — Saturadas: 0,001 g
▪ Fibra: 0,1 g
▪ Sal: 0,01 g
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